Fruit de Baobab en poudre
La poudre de baobab est obtenue à partir de la pulpe du fruit du baobab. Elle est utilisée en cuisine dans les salades, les boissons ou pour préparer des desserts. Son goût est fruité, acidulé et naturellement sucré, la poudre de baobab est sans gluten.
Description
Bienfaits
Riche en
Utilisation
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Le Baobab, surnommé « arbre pharmacien », est un grand arbre sacré africain dont le fruit est appelé « pain de singe ». La poudre de baobab est obtenue à base de la pulpe du fruit qui entoure les graines. Il présente un goût légèrement acidulé et sucré.
Notre poudre de baobab est produite en Guinée par des productrices locales avec l’ONG KDF qui assure une juste rémunération de ces femmes.